质量标准所-翁瑞导师介绍

更新于 2021-10-27 导师主页
翁瑞 副研究员 硕士生导师
质量标准所
食品科学 ,食品加工与安全
食品质量与安全,食品风险与评估
wengrui@caas.cn

翁瑞,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副研究员,北京大学理学博士。主要从事农产品质量安全工作,包括基于质谱的农兽药残留非定向筛查分析、农产品营养品质成分分析、品质评价、品质形成规律研究等。主持国家自然科学青年基金、国家重点研发计划、北京市科技计划、农业国家和行业标准制修订等项目/课题10项;申请国家发明专利6项,其中已获授权4项;授权软件著作权1项;发表论文23篇,其中Anal. Chem.、Food Chem.等SCI论文19篇;参编著作2部。担任Food Chem.、Anal. Bioanal. Chem.等期刊审稿人。

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科研项目

  1. ♦ 国家自然科学青年基金“基于新型衍生化方法和二维液相色谱-质谱的全氟辛烷磺酸脂质组学研究(21804137)”
  2. ♦ 国家重点研发计划“食品中化学危害因子非定向筛查技术研究”子课题“食品化学危害因子标准质谱库和模拟质谱库构建(2018YFC1602402)”
  3. ♦ 国家重点研发计划“特色高值农产品新型甄别检测关键技术研究”子课题“特色高值农产品潜在危害物多目标高通量筛查技术研究(2017YFF0211304)”
  4. ♦ 北京市科技计划子课题“农产品供应重点环节关键因子风险分析评估与控制技术研究与应用(D171100002017004)”
  5. ♦ 国家农产品质量安全风险评估项目“生姜中生物毒素及典型农药残留风险评估(GJFP2019009)”
  6. ♦ 国家农产品质量安全风险评估项目“辛辣类蔬菜产品危害因子跟踪评价与验证评估(GJFP201800205)”
  7. ♦ 国家农产品质量安全风险评估项目子课题“畜禽产品拟新设定残留限量科学性验证评估(GJFP201600706)”
  8. ♦ 农业国家和行业标准制定与修订项目“大蒜及制品中蒜氨酸、异蒜氨酸、甲基蒜氨酸等7种有机硫化合物的测定”
  9. ♦ 农业国家和行业标准制定与修订项目“姜及制品中姜黄素的测定 液相色谱-串联质谱法”
  10. ♦ 中国农业科学院基本科研业务费预算增量项目“基于代谢组学的全氟辛烷磺酸毒性机制研究(1610072006006)”
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研究成果

  • ♦ Xu Pang, Xiuhua Liu, Liangrui Peng, Zhijun Chen, Jing Qiu, XinSu, Changyuan Yu*, Jiguang Zhang*, Rui Weng*. Wide-scopemulti-residue analysis of pesticides in beef by ultra-high-performance liquidchromatography coupled with quadrupole time-of-flight mass spectrometry, Food Chemistry 2021, 351, 129345. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.129345
  • ♦ Rui Weng, Shengting Lou, Xu Pang, YueSong, Xin Su, Zhiyong Xiao*, Jing Qiu*. Multi-residue analysis of 126pesticides in chicken muscle by ultra-high-performance liquid chromatographycoupled to quadrupole time-of-flight mass spectrometry, Food Chemistry 2020, 309,125503. DOI: 10.1016/j.foodchem.2019.125503
  • ♦ Rui Wengⱡ, Lingshun Sunⱡ, Liping Jiang, Na Li, GuihuaRuan, Jianping Li, Fuyou Du*. Electrospun graphene oxide–doped nanofiber-basedsolid phase extraction followed by high-performance liquid chromatography forthe determination of tetracycline antibiotic residues in food samples, Food Analytical Methods 2019, 12, 1594–1603. DOI: 10.1007/s12161-019-01495-7(ⱡ Co-first author)
  • ♦ Rui Wengⱡ, Shengting Louⱡ, Lidan Li, Yi Zhang, JingQiu, Xin Su*, Yongzhong Qian*, Nils G. Walter*. Single-molecule kineticfingerprinting for the ultrasensitive detection of small molecules withaptasensors, Analytical Chemistry 2019, 91(2), 1424–1431. DOI:10.1021/acs.analchem.8b04145. (ⱡ Co-first author) 
  • ♦ Ye Zhongjuⱡ, WengRuiⱡ, Ma Yanhong, Wang Fuyan, Liu Hua, Wei Lin*, Xiao Lehui*.Label-Free, Single-particle, colorimetric detection of permanganate by GNPs@Agcore–shell nanoparticles with dark-field optical microscopy, Analytical Chemistry 2018, 90(21): 13044–13050. DOI: 10.1021/acs.analchem.8b04024.(ⱡ Co-first author)
  • ♦ Weng Rui, Shen Sensenⱡ,Burton Casey, Yang Li, Nie Honggang, Tian Yonglu, Bai Yu, Liu Huwei. Lipidomicprofiling of tryptophan hydroxylase 2 knockout mice reveals novel lipidbiomarkers associated with serotonin deficiency, Analytical and Bioanalytical Chemistry 2016, 408: 2963–2973.
  • ♦ 翁瑞,盛晓婧,刘平香,张继光,邱静,钱永忠*. 大蒜中有机硫化合物及其分析方法. 中国农业科学 2019, 52(18): 3199–3206. DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2019.18.012
  • ♦ 盛晓婧,庞旭,张继光,邱静,钱永忠*,翁瑞*. 大蒜中有机硫化合物萃取技术研究进展. 农产品质量与安全 2019, 1: 49–54.
  • ♦ 楼圣婷,赵悦臣,宋月,苏昕,邱静*,翁瑞*. 禽类产品中农药残留分析方法研究. 农产品质量与安全 2018, 4: 31–39.


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学校介绍

中国农业科学院研究生院成立于1979年,1981年经国务院批准开始实施硕士、博士学历学位教育,是我国国家级科研机构举办研究生教育的先行院所之一。作为支撑我院研究生教育的中国农业科学院成立于1957年,是农业农村部直属的综合性国家农业科研机构,是全国综合性农业科学研究的最高学术机构,是农业及农业科学技术战略咨询机构,是三农领域国家战略科技力量,担负着全国农业重大基础与应用基础研究、应用研究和高新技术技术研究的任务,致力于解决我国农业及农村经济发展中公益性、基础性、全局性、战略性、前瞻性的重大科学与技术问题。在推动农业科技创新、服务经济社会发展、培养高层次人才、促进国际交流与合作等方面发挥着重要作用。“十三五”期间,共获得国家科学技术奖36项,占全国农业领域获奖总数的26%。其中科技进步一等奖1项,自然科学二等奖2项,技术发明二等奖6项,科技进步二等奖27项;获得省部级奖励229项;发表论文近30000篇,其中SCI论文近15000篇、《NATURE》《SCIENCE》《CELL》等国际顶级学术期刊论文29篇;出版专著近1500部,通过国审品种等近1200个,获得植物新品种权397项,新兽药证书55个等。科研成果与科研实力处于行业领先地位。

中国农科院研究生教育依托中国农业科学院的国家级科研平台基地、先进科研设施设备、重大科研攻关项目、稳定的科研经费保障、前沿交叉学科集群、一流的导师队伍、广泛的国际合作机制、丰富的图书文献等各种重要资源,形成了38个研究所共同参与、“院所结合、两段式培养”这一特色鲜明的科研机构举办研究生教育的创新模式,将中国农业科学院的科研资源优势转化为学科建设、人才培养、特色办学优势,为研究生完成课程教学、开展学术研究、参与课题实践、培养创新能力提供了农业科研国家队特有的广阔舞台。

中国农业科学院深圳农业基因组研究所(以下简称“基因组所”),创建于2014年,是农业农村部,中国农科院和深圳市在科技体制改革的背景下,整合农业基因组学研究力量在深圳成立的新型研究所。

  成立以来,基因组所深入贯彻落实习近平总书记“四个面向、两个一流”指示精神,开展科研自主权改革试点工作,被列为中国农科院现代院所改革的“试验田”,建设了由中国农科院与深圳市主管领导任共同理事长的理事会;组建了近800人的研究队伍;形成了以组学技术为核心、辐射农业、食品和生态方向的学科体系,获批“岭南现代农业科学与技术广东省实验室深圳分中心”“农业农村部农业基因数据分析重点实验室”等创新载体;在包括 Science、Nature、Cell 等顶级期刊在内的杂志上发表SCI论文400多篇,以基因组设计育种育成国审、省审新品种30余个,农业基因组学等研究领域占据世界前沿。 2019年、2020年连续两年自然指数排名全国农业类科研院所第一名,多项成果入选“‘十三五’农业科技十大标志性成果”“中国生命科学十大进展”“中国农业科学十大进展”。先后获得“何梁何利基金”奖、“周光召基础科学奖”“深圳经济特区建立40周年创新创业和先进模范人物”“深圳市市长奖”等奖励。基因组所联合深圳市相关部门提出了“深圳国际食品谷”,规划已得到市政府印发,将构建农业食品产学研协作生态,做出科技推动农业食品产业转型升级的先行示范。

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按照国家相关规定,我院全日制与非全日制硕士研究生学费标准均为:8000元/人/年。凡我院各研究所录取的推免生均免收第一年学费,优秀推免生免收基本学制内全部学费。

  我院全日制非定向硕士研究生奖助学金体系由奖学金和助学金两部分组成。奖学金包括国家奖学金、学业奖学金(100%覆盖)、研究生院单项奖学金和企业奖学金。助学金包括国家助学金、研究生院助学金、导师助研津贴、“三助”津贴和特困生补助,具体奖助学金政策可登陆中国农业科学院研究生院网站查询。


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