食物营养所-周琳导师介绍
周琳
副研究员
硕士生导师
女
食物营养所
农业经济管理
,农业管理
农业经济理论与政策,食物消费与营养政策,畜牧业经济与食物政策,食物安全与政策
zhoulin@caas.cn
周琳（1983.06-），农业农村部食物与营养发展研究所，副研究员，农业农村部猪肉市场分析预警首席分析师。日本筑波大学农业经济学博士。主要研究领域为食物消费与营养政策；畜牧业经济与食物政策；食物安全与政策。主持及参与国际合作、国务院发展研究中心、公益性（农业）行业科技专项、省部级课题等课题研究30余项，在国内外学术期刊上发表中英文论文18篇，向行业主管部门提交政策建议20余项，多项政策研究获多位国家领导人及省部级领导批示。
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科研项目
生猪屠宰形式与出栏数据的典型县调查，农业农村部畜牧兽医局，2021.09-2021.12
猪肉消费动态监测与分析研究，农业农村部食物与营养发展研究所创新工程，2021.09-2021.12
基于价值链视角的生猪产业高质量发展路径研究，中央农办农业农村部乡村振兴专家咨询委员会办公室，2021.07-2022.07
生猪全产业链损耗与转换参数分析确定，全国畜牧总站，2021.04-2021.12
畜牧产业形势和畜禽产品消费需求调研分析（猪肉消费需求调研分析），农业农村部畜牧兽医局，2021.04-2021.12
猪肉等主要畜产品消费调查，农业农村部畜牧兽医局，2021.04-2021.12
猪肉分析预警调研及会商，农业农村部市场与信息化司，2021.05-2021.12
上海地区居民水产品消费影响因素研究，中国水产科学研究院，2021.05-2021.12
主食消费行为研究，日本国际农林水产业研究中心（JIRCAS），2016.01-2020.12
我国各地水产品消费现状及中长期消费峰值研究，中国水产科学院委托，2020.06-2020.12
猪肉市场分析预警监测，农业农村部市场司，2020.01-2020.12
鸡肉消费方式趋势变化调查，农业农村部畜牧兽医局，2020.04-2020.12
肉类发展现状及未来供需供给保障战略研究，《国家食物与营养发展纲要（2020-2035）》编制研究，2019.01-2019.12
绿色发展背景下我国生猪产业发展政策分析，浙江省农科院委托课题，2019.07-2019.12
中国居民主食消费现状及趋势研究，农业部中央级公益性科研院所基本科研项目，2017.01-2017.12
城市家庭食物浪费及其环境效益研究——以北京市为例，国家自然科学基金青年基金课题（41601602），2017.1-2019.12
我国畜牧业新业态研究，农业部畜牧业司，2018.01-2018.12
大米消费升级对生产结构调整的影响，农业部财务司，2017.01-2017.12
我国畜牧业有效供给保障策略研究，农业部畜牧业司，2017.01-2017.12
现代畜牧业生产体系战略研究，农业部畜牧业司，2016.1至2016.12
国际食物营养管理体系现状研究，农业部中央级公益性科研院所基本科研项目，2016.01至2016.12
主要畜产品户外消费与全产业链损耗研究，农业部畜牧业司，2015.11-2015.12
重点群体食物消费现状调研与消费引导政策研究，中国农业科学院科技创新工程研究项目，2015.1至2015.12
重点区域食物消费调研与营养评价，中国农业科学院科技创新工程研究项目，2015.1至2015.12
食物结构调整与消费引导研究，农业部“十三五”农业农村经济发展规划编制前期研究重大课题，2014.9-2015.3
食物与营养健康科技创新发展战略研究，中国农业科学院，2014.5至2015.5
北方地区居民畜产品消费现状研究，农业行业管理基本业务经费项目，2014.01-2014.12
我国居民食物消费与营养评价体系研究，农业部中央级公益性科研院所基本科研业务费预算增量项目项目，2013.1-2013.12
主要谷物消费需求和选择行为研究，日本国际农林水产业研究中心，2016.4至2021.3；2015-2030年中国食物需求预测，国务院发展研究中心，2015.11-2016.5
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研究成果
Wenhao Wu, LinZhou & Hsiaoping Chien (2019) Impact of Consumer Awareness,Knowledge, and Attitudes on Organic Rice Purchasing Behavior in China, Journalof Food Products Marketing,25:5,549-565.
Chih-min HUNG, LinZHOU, and Jun FURUYA(2018). Climate Change Effects on Supply and Demandof Rice in India, Japan Agricultural Research Quarterly, Vol.52, No.3,pp255-272.
Lin ZHOU, Qiyan Zeng, Jin,Shaosheng*, Guangyan Cheng (2017). The Impact of Changesin Dietary Knowledge on Adult Overweight and Obesity in China, PLoS ONE 12(6):e0179551.
Jin, Shaosheng*, Haiyue Guo, Feiying Mao, LinZhou, GuangyanCheng (2016). Willingness to Pay for Implementing HACCP Systems in China’s Smalland Medium-Sized Food Enterprises, International Journal of Food and AgriculturalEconomics, Vol. 4,No. 2, pp.25-38.
Lin ZHOU, Jin, Shaosheng, Bing Zhang, GuangyanCheng, Qiyan Zeng, Dongyang Wang, (2015). Determinantsof Fish Consumption by Household Type in China, British Food Journal, Vol.117, No.4, pp.1273-1288.
Jin, Shaosheng* and Lin Zhou (2014), Consumer Interest in Information Provided byFood Traceability Systems in Japan, Food Quality and Preference, Vol. 36, pp.144-152.
ZHOU,L., SHIGENO, R. & SHUTO, H. 2011.Motivation behind food away from home in coastal provinces of China. Journal of Food System Research, 18(3), 185-190.
ZHOU,L.,SHIGENO, R. & SHUTO, H. 2010. Impact of opportunity cost of women on foodconsumption in households: evidence from fish and meat consumption in selectedprovinces of China. Journal of FoodSystem Research, 17(3), 216-221.
周琳, 杨祯妮等.肉类全产业链损耗及可食用系参数研究[J].中国农业科学,2019(21).
周琳，陈静等.粪污资源化利用对生猪产业影响的经济视角分析[J]. 中国畜牧杂志,2019,12.
周琳, 杨祯妮,唐振闯,等. 美国和日本新型主食产品推广对我国马铃薯主食产业化的启示[J]. 中国食物与营养, 2018, 024(011):5-9.
周琳, 杨祯妮, 程广燕,等. 我国居民食物消费主要特征与问题分析[J]. 中国食物与营养, 2016, 22(3):47-51.
周琳, 杨祯妮, 黄家章,等. 日本农林水产省食物安全管理机构设置及工作重点[J]. 中国食物与营养, 2016, 22(11):5-8.
周琳, 杨祯妮, 程广燕. 发展畜禽养殖家庭农场的制约因素及分析——基于上海、浙江两地的调研[J]. 中国畜牧杂志, 2014, 50(20):13-17.
杨祯妮, 周琳, 程广燕. 英国居民食物消费与膳食营养特征分析[J]. 世界农业, 2015(1):97-101.
杨祯妮, 周琳, 程广燕. 我国奶类消费特征及中长期趋势预测[J]. 中国畜牧杂志, 2016, 52(2):46-49.
杨祯妮, 周琳, 卢士军,等. 城镇居民动物产品消费特征和膳食营养贡献[J]. 中国畜牧杂志, 2016, 52(22):9-15.
程郁，周琳，程广燕. 中国粮食总量需求2030年将达到峰值，2016年12月1日，中国经济时报A05智库版；
程郁，周琳，程广燕.我国食用粮食总量需求峰值的估算，2016年12月2日，中国经济时报A05智库版；
程郁，周琳，程广燕.中国需有效应对粮食需求结构变化和峰值到来，2016年12月5日，中国经济时报A05智库版;
王小虎, 程广燕, 周琳,等. 我国食物与营养发展趋势及科技创新需求[J]. 中国农业科技导报, 2015, 17(4):1-7.
徐海泉, 卢士军, 周琳,等. 以营养当量评价食物营养价值的方法学研究[J]. 营养学报, 2016, 38(4):341-344.
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学校介绍
中国农业科学院研究生院成立于1979年，1981年经国务院批准开始实施硕士、博士学历学位教育，是我国国家级科研机构举办研究生教育的先行院所之一。作为支撑我院研究生教育的中国农业科学院成立于1957年，是农业农村部直属的综合性国家农业科研机构，是全国综合性农业科学研究的最高学术机构，是农业及农业科学技术战略咨询机构，是三农领域国家战略科技力量，担负着全国农业重大基础与应用基础研究、应用研究和高新技术技术研究的任务，致力于解决我国农业及农村经济发展中公益性、基础性、全局性、战略性、前瞻性的重大科学与技术问题。在推动农业科技创新、服务经济社会发展、培养高层次人才、促进国际交流与合作等方面发挥着重要作用。“十三五”期间，共获得国家科学技术奖36项，占全国农业领域获奖总数的26%。其中科技进步一等奖1项，自然科学二等奖2项，技术发明二等奖6项，科技进步二等奖27项；获得省部级奖励229项；发表论文近30000篇，其中SCI论文近15000篇、《NATURE》《SCIENCE》《CELL》等国际顶级学术期刊论文29篇；出版专著近1500部，通过国审品种等近1200个，获得植物新品种权397项，新兽药证书55个等。科研成果与科研实力处于行业领先地位。
中国农科院研究生教育依托中国农业科学院的国家级科研平台基地、先进科研设施设备、重大科研攻关项目、稳定的科研经费保障、前沿交叉学科集群、一流的导师队伍、广泛的国际合作机制、丰富的图书文献等各种重要资源，形成了38个研究所共同参与、“院所结合、两段式培养”这一特色鲜明的科研机构举办研究生教育的创新模式，将中国农业科学院的科研资源优势转化为学科建设、人才培养、特色办学优势，为研究生完成课程教学、开展学术研究、参与课题实践、培养创新能力提供了农业科研国家队特有的广阔舞台。
中国农业科学院深圳农业基因组研究所（以下简称“基因组所”），创建于2014年，是农业农村部，中国农科院和深圳市在科技体制改革的背景下，整合农业基因组学研究力量在深圳成立的新型研究所。
成立以来，基因组所深入贯彻落实习近平总书记“四个面向、两个一流”指示精神，开展科研自主权改革试点工作，被列为中国农科院现代院所改革的“试验田”，建设了由中国农科院与深圳市主管领导任共同理事长的理事会；组建了近800人的研究队伍；形成了以组学技术为核心、辐射农业、食品和生态方向的学科体系，获批“岭南现代农业科学与技术广东省实验室深圳分中心”“农业农村部农业基因数据分析重点实验室”等创新载体；在包括 Science、Nature、Cell 等顶级期刊在内的杂志上发表SCI论文400多篇，以基因组设计育种育成国审、省审新品种30余个，农业基因组学等研究领域占据世界前沿。 2019年、2020年连续两年自然指数排名全国农业类科研院所第一名，多项成果入选“‘十三五’农业科技十大标志性成果”“中国生命科学十大进展”“中国农业科学十大进展”。先后获得“何梁何利基金”奖、“周光召基础科学奖”“深圳经济特区建立40周年创新创业和先进模范人物”“深圳市市长奖”等奖励。基因组所联合深圳市相关部门提出了“深圳国际食品谷”，规划已得到市政府印发，将构建农业食品产学研协作生态，做出科技推动农业食品产业转型升级的先行示范。
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按照国家相关规定，我院全日制与非全日制硕士研究生学费标准均为：10000元/人/年。凡我院各研究所录取的推免生均免收第一年学费，优秀推免生免收基本学制内全部学费。
我院全日制非定向硕士研究生奖助学金体系由奖学金和助学金两部分组成。奖学金包括国家奖学金、学业奖学金（100%覆盖）、研究生院单项奖学金和企业奖学金。助学金包括国家助学金、研究生院助学金、导师助研津贴、“三助”津贴和特困生补助，具体奖助学金政策可登陆中国农业科学院研究生院网站查询。
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