饲料所-薛敏导师介绍
薛敏
研究员
硕，博士生导师
女
饲料所
动物营养与饲料科学
水产动物营养与饲料科学,摄食与代谢性疾病、饲料加工、质量安全
xuemin@caas.cn
中国农业科学院饲料研究所饲料加工创新团队首席专家，中挪饲料加工合作实验室中方牵头人，棉籽蛋白资源研究中心主任，国家重点研发“蓝色粮仓”项目课题负责人。开创性地将饲料原料的营养和加工特性有机结合，形成饲料加工-营养代谢调控学科组。致力于研究新型非粮蛋白资源开发，肉食性鱼类蛋白源和脂肪源替代相关的摄食、生长调控和代谢性疾病研究；亲本与仔稚鱼营养调控及膨化饲料加工等方面的研究。膨化饲料数字化加工技术及鱼虾微颗粒配制技术等成果已转让多个知名企业，相关产品市场稳定上升。担任现代农业产业技术体系北京市创新团队鲟鱼、鲑鳟鱼饲料与安全功能研究室主任。同时担任全国动物营养指导委员会委员，全国饲料评审委员会委员；全国饲料标准化技术委员会委员；中国高科技产业化研究会饲料分会副理事长；中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会委员；北京水产学会营养与饲料专业委员会主任；《Aquaculture Nutrition》，《Frontiers in Marine Science》，《Antioxidants》，《动物营养学报》等杂志编委，多个国际刊物审稿人等社会兼职。
2000年入选北京市科技新星人才计划，2008年入选北京市优秀人才计划项目。发表论文160余篇，其中SCI收录论文60余篇，授权专利3项，完成制定国家标准6项，农业行业标准2项。获2020年国家科技进步二等奖1项，神农中华农业科技一等奖1项，湖北省科技进步一等奖2项等。
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科研项目
(1) 中国国家标准化管理委员会, 国家标准制定, 20214587-T-469, 水产配合饲料 第9部分：大口黑鲈配
合饲料, 2022-01 至 2023-12, 3万元, 在研, 主持
(2) 科技部, 国家重点研发专项课题, 2019YFD0900203, 水产养殖动物新型蛋白源开发与高效饲料研制 课
题三：基于新型非粮蛋白源的水产饲料加工技术, 2019-11 至 2022-12, 638万元, 在研, 主持
(3) 北京市, 现代农业产业技术体系鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队岗位专家项目, BAIC08-2021, 现代农业产业技
术体系鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队岗位专家, 2017-01 至 2021-12, 200万元, 结题, 主持
(4) 国家自然科学基金委, 国家自然科学基金面上项目, 31372539, 鲈鱼利用鱼粉和植物蛋白源的选择性
摄食关键原因及调控机制的研究, 2014-01 至 2017-12, 78万元, 结题, 主持
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研究成果
(1) Kangsen Mai; Min Xue; Gen He; Shouqi Xie; Sadasivam J. Kaushik; Protein and Amino Acids,
Elservier, Book Aid International, 2022 ( 学术专著)
(2) Shifeng Ma; Hao Wang; Jie Yang; Junguo Li; Min Xue; Hongyuan Cheng; Fangqi Zou; Christoph
e Blecker; Effects of Clostridium autoethanogenum protein inclusion levels and processing paramet
ers on the physical properties of low-starch extruded floating feed, Aquaculture Reports , 2022, 2
3: 101030 ( 期刊论文)
(3) Huanhuan Yu; Lulu Zhang; Pei Chen; Xiaofang Liang; Aizhi Cao; Juan Han; Xiufeng Wu; Yinhu
a Zheng; Yuchang Qin; Min Xue; Dietary Bile Acids Enhance Growth, and Alleviate Hepatic Fibrosis
Induced by a High Starch Diet via AKT/FOXO1 and cAMP/AMPK/SREBP1 Pathway in Micropterus salmoides
, Frontiers in Physiology , 2019, 10: 1430 ( 期刊论文)
(4) Pei Chen; Xiufeng Wu; Xu Gu; Juan Han; Min Xue; Xiaofang Liang; FoxO1 in Micropterus salm
oides: Molecular characterization and its roles in glucose metabolism by glucose or insulin-gluco
se loading, General and Comparative Endocrinology , 2021, 310: 113811 ( 期刊论文)
(5) Haoyan Huang; Xiaoran Zhang; Xiapfang Liang; Xiufeng Wu; Xu Gu; Juan Han; Min Xue; N-carb
amoylglutamate improves lipid metabolism, inflammation, and apoptosis responses in visceral adipo
cytes of Japanese seabass (Lateolabrax japonicas)， in vivo and in vitro, Animal Nutrition , 2021,
7(3): 707-715 ( 期刊论文)
二、论著之外的代表性研究成果和学术奖励：
(1) 薛敏; 马世峰; 邹方起; 梁晓芳; 晁伟; 乙醇梭菌蛋白在肉食性鱼类低淀粉膨化浮性饲料中的应用, 2
019-10-9, 中国, CN201910955305.0 ( 专利)
(2) 薛敏; 马世峰; 李军国; 梁晓芳; 吴秀峰; 一种低淀粉膨化浮性饲料的制备方法, 2019-10-9, 中国,
CN201910955156.8 ( 专利)
(3) 中国标准, 薛敏; 吴秀峰; 郑银桦; 杨洁; 李军国; 王黎文; 张雅惠; 青鱼配合饲料, GBT36862-2018
, 全国饲料工业标准化技术委员会SAC/TC76, 2018-9-17 ( 标准)
(4) 薛敏(7/10); 畜禽饲料质量安全控制关键技术创建与应用, 中华人民共和国国务院, 科技进步 , 国家
二等奖, 2021(秦玉昌; 李军国; 张军民; 王红英; 王卫国; 李俊; 薛敏; 饶正华; 杨洁; 汤超华) ( 科研
奖励)
(5) 薛敏(7/13); 神农中华农业科技奖, 农业部, 科技进步 , 省部一等奖, 2019(秦玉昌; 李军国; 张军民
; 王红英; 王卫国; 李俊; 薛敏; 董颖超; 谷旭; 赵青余; 杨洁; 汤超华; 牛力斌) ( 科研奖励)
(6) 中国农业科学院饲料研究所; 原料加工特性及饲料加工技术参数软件系统, 2021SR1252946, 原始取得
, 全部权利, 2020-11-18
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学校介绍
中国农业科学院研究生院成立于1979年，1981年经国务院批准开始实施硕士、博士学历学位教育，是我国国家级科研机构举办研究生教育的先行院所之一。作为支撑我院研究生教育的中国农业科学院成立于1957年，是农业农村部直属的综合性国家农业科研机构，是全国综合性农业科学研究的最高学术机构，是农业及农业科学技术战略咨询机构，是三农领域国家战略科技力量，担负着全国农业重大基础与应用基础研究、应用研究和高新技术技术研究的任务，致力于解决我国农业及农村经济发展中公益性、基础性、全局性、战略性、前瞻性的重大科学与技术问题。在推动农业科技创新、服务经济社会发展、培养高层次人才、促进国际交流与合作等方面发挥着重要作用。“十三五”期间，共获得国家科学技术奖36项，占全国农业领域获奖总数的26%。其中科技进步一等奖1项，自然科学二等奖2项，技术发明二等奖6项，科技进步二等奖27项；获得省部级奖励229项；发表论文近30000篇，其中SCI论文近15000篇、《NATURE》《SCIENCE》《CELL》等国际顶级学术期刊论文29篇；出版专著近1500部，通过国审品种等近1200个，获得植物新品种权397项，新兽药证书55个等。科研成果与科研实力处于行业领先地位。
中国农科院研究生教育依托中国农业科学院的国家级科研平台基地、先进科研设施设备、重大科研攻关项目、稳定的科研经费保障、前沿交叉学科集群、一流的导师队伍、广泛的国际合作机制、丰富的图书文献等各种重要资源，形成了38个研究所共同参与、“院所结合、两段式培养”这一特色鲜明的科研机构举办研究生教育的创新模式，将中国农业科学院的科研资源优势转化为学科建设、人才培养、特色办学优势，为研究生完成课程教学、开展学术研究、参与课题实践、培养创新能力提供了农业科研国家队特有的广阔舞台。
中国农业科学院深圳农业基因组研究所（以下简称“基因组所”），创建于2014年，是农业农村部，中国农科院和深圳市在科技体制改革的背景下，整合农业基因组学研究力量在深圳成立的新型研究所。
成立以来，基因组所深入贯彻落实习近平总书记“四个面向、两个一流”指示精神，开展科研自主权改革试点工作，被列为中国农科院现代院所改革的“试验田”，建设了由中国农科院与深圳市主管领导任共同理事长的理事会；组建了近800人的研究队伍；形成了以组学技术为核心、辐射农业、食品和生态方向的学科体系，获批“岭南现代农业科学与技术广东省实验室深圳分中心”“农业农村部农业基因数据分析重点实验室”等创新载体；在包括 Science、Nature、Cell 等顶级期刊在内的杂志上发表SCI论文400多篇，以基因组设计育种育成国审、省审新品种30余个，农业基因组学等研究领域占据世界前沿。 2019年、2020年连续两年自然指数排名全国农业类科研院所第一名，多项成果入选“‘十三五’农业科技十大标志性成果”“中国生命科学十大进展”“中国农业科学十大进展”。先后获得“何梁何利基金”奖、“周光召基础科学奖”“深圳经济特区建立40周年创新创业和先进模范人物”“深圳市市长奖”等奖励。基因组所联合深圳市相关部门提出了“深圳国际食品谷”，规划已得到市政府印发，将构建农业食品产学研协作生态，做出科技推动农业食品产业转型升级的先行示范。
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按照国家相关规定，我院全日制与非全日制硕士研究生学费标准均为：8000元/人/年。凡我院各研究所录取的推免生均免收第一年学费，优秀推免生免收基本学制内全部学费。
我院全日制非定向硕士研究生奖助学金体系由奖学金和助学金两部分组成。奖学金包括国家奖学金、学业奖学金（100%覆盖）、研究生院单项奖学金和企业奖学金。助学金包括国家助学金、研究生院助学金、导师助研津贴、“三助”津贴和特困生补助，具体奖助学金政策可登陆中国农业科学院研究生院网站查询。
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