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杨梅,女,1987年生,中共党员。2015年毕业于浙江大学农药学专业,获得农学博士学位,2016年5月至今在中国农业科学院茶叶研究所工作,现为副研究员,硕士生导师。
主要从事茶叶质量安全与风险评估研究工作,当前主要研究领域为茶叶中农药和污染物快速检测技术、环境行为和风险评估。主持国家自然科学基金、国家重点研发计划子课题和浙江省自然科学基金3项,参与国家重点研发计划、浙江省重点研发计划以及农业部残留限量标准制定项目10余项。发表学术论文20余篇,其中以第一作者/通讯作者在Science of The Total Environment、Journal of Pharmaceutical Analysis、Journal of Agricultural and Food Chemistry等期刊发表论文10余篇,授权国家发明专利1项,主编团体标准1项,获得国家科学技术进步奖二等奖1项(排名第9)。
茶树病虫害防控创新团队
本团队由中国工程院陈宗懋院士领衔,首席科学家周利研究员。团队共有成员19人,其中高级职称12人,博士学位成员14人。团队以保障茶叶质量安全为宗旨,研究涵盖园艺作物虫害监测与防控(植物保护学科)和茶叶质量安全与风险评估(农产品质量与加工科学学科)两个学科方向。围绕四个面向,团队设置了茶园农药和污染物行为特征和控制技术研究,茶树害虫行为和种群的化学、物理信息调控机制及防控技术研究,茶树重要害虫的分化进化及与微生物互作机制和生物防治技术研究三个选题。
十三五期间,团队在茶叶中农药和污染物残留量控制技术和MRLs制定方面取得进展:针对茶叶中风险物质MRLs制定的科学问题,识别茶叶和茶汤中风险物质含量的差异,首次提出茶汤中“有效风险量”决定茶叶中风险物质MRLs的原则,构建以有效风险量制定MRLs标准的原则,重构了茶叶中MRLs制定的国际规范,解决了MRLs制订的科学难点。针对茶叶中风险物质残留量控制技术,筛选建立了7个关键因子的茶园农药安全量化指标和选用技术,提高了茶园用药安全性;突破茶叶中污染物的关键控制点,创新了蒽醌等外源污染物源解析和控制模式;突破现场快速检测难点,合作创制了新烟碱农药的单克隆抗体靶向识别现场快速检测技术和产品,首次实现了茶叶中农药的现场可视化快速测定,节约检测成本90%,推广应用近3万套。针对茶小绿叶蝉、茶尺蠖、灰茶尺蠖等我国茶园重要害虫,攻克了昆虫视觉信号电生理筛选、性信息素微量组分鉴定等技术难点,研发出窄波LED杀虫灯、黄红双色诱虫板、性诱剂等绿色防控新技术,实现了茶园害虫的精准高效诱杀;绿色防控技术和产品在我国主要茶区的集成示范超过22万亩,示范区化学农药平均减施79.5%,茶叶中水溶性农药和高毒农药等零检出,实现成果转化收入700多万元。技术的应用有效保障了我国茶叶的饮用安全、出口安全和饮用安全,推动了我国茶产业的绿色发展进程。
团队所在农产品质量安全检测室是经浙江省技术监督局计量认证的食品检验机构,自1996年起开展我国出口茶叶的农药残留委托检测任务,并3次通过英国FAPAS(食品检测分析能力评估体系)的茶叶中农药残留能力测试,可提供茶叶中农药残留、重金属的社会检测服务。团队掌握先进的茶园绿色防控技术,具有丰富的茶园有害生物防控经验。可根据各地茶园病虫害发生种类和茶叶生产需求,提供相应的绿色防控实施方案,并指导实施。
十三五期间获国家科技进步二等奖、省科技进步三等奖、中国优秀专利奖各一项,发表文章80篇,其中SCI论文53篇,授权发明专利13项,实用新型专利19项,软件著作权2项。
1、国家自然科学基金青年基金项目:茶树叶面微环境中蒽醌的光化学生成途径及机理,2021年1月至2023年12月,24万,主持;
2、浙江省自然科学基金青年基金项目:蒽在茶叶中的代谢机理及毒性效应,2019年1月至2021年12月,10万,主持;
3、国家重点研发计划子课题:茶提取物中农药残留和污染物多通量测定技术研究,2022年11月至 2026年10月,15万,主持。
(一)近5年代表论文
1. A ratiometric fluorescence and colorimetry dual-signal sensing strategy based on o-phenylenediamine and AuNCs for determination of Cu2+ and glyphosate. Microchimica Acta, 2024, 共同通讯作者(JCR Q1区, IF=5.3).
2. On-site rapid detection of multiple pesticide residues in tea leaves by lateral flow immunoassay.Journal of Pharmaceutical Analysis,2024, 14 (2): 276-283, 共同通讯作者(JCR Q1区, IF=8.8).
3. A Turn-on fluorescence sensor based on nitrogen-doped carbon dots and Cu2+ for sensitively and selectively sensing glyphosate. Foods, 2023, 12(13), 2487, 共同通讯作者(JCR Q1区, IF=5.5).
4. Uptake, translocation, and metabolism of anthracene in tea plants. Science of The Total Environment, 2022, 821, 152905,第1作者(JCR Q1区, IF=10.753).
5. Dissipation and risk assessment of multiresidual fungicides in grapes under field conditions. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2020, 68(4):1071-1078,第1作者(JCR Q1区, IF=5.279).
(二)专利和标准
1. 2021,中国,发明专利,ZL201810134001.3,多介质环境中蒽及其氧化物蒽醌、蒽酮含量的检测方法,第一申请人.
2. 茶叶中吡虫啉等4种新烟碱类杀虫剂残留的快速测定 金标免疫试纸法(T/ZNZ 016-2020),团体标准,浙江省农产品质量安全学会,实施时间:2020年5月1日,个人排名3/8.
(三)获奖情况
茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用,国家科学技术进步奖,二等奖,2019年,排名9/10.
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