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李文林，男，1977年出生，博士，研究员，中国农科院油料所产品加工与营养研究室主任，农业部油料加工重点实验室副主任，中国粮油学会油脂分会常务理事，重点围绕油料高效绿色低耗加工技术和装备开展研究，现主持国家重点研发计划课题、湖北省重大科技攻关项目等6项课题，授权专利20项（发明专利16项），发表论文28篇，参与编写科技著作3部，2018年农业农村部农产品加工业十佳杰出青年。研究成果已在湖北、江西、福建、云南、天津、湖南、四川、吉林、贵州、浙江和青海等地四十多家油料加工企业推广应用，取得了显著的社会经济效益。近年来获得国家、省部、市各级科技奖励8项，其中获国家科技进步二等奖1项，湖北省技术成果推广一等奖1项，湖北省科技进步一等奖2项，中国专利优秀奖2项，中国农科院技术发明一等奖2项。
1．国家重点研发计划“菜籽适度加工与智能化关键装备研发与示范”，2016-2021，主持人
2．湖北省技术创新专项重大项目“油料智能化低温榨油机的研制与应用”，2018-2019，主持人
3．湖北省重大科技专项“油菜籽清洁低耗高效加工关键技术研究与产业化示范”，2012-2014，主持人
4. 国家油菜产业技术体系加工岗位，2021-2025，主要执行人
2007年《油料低温制油及蛋白深加工技术的研究与应用》获国家科技进步二等奖，第5完成人
2014年《油料全程低温制油关键技术集成与推广应用》获湖北省科技成果一等奖，第1完成人
2015年《油茶籽高效加工利用关键技术的研究与应用》获大北农科技奖，第1完成人
2013年《油茶副产物综合利用集成与示范》获梁希林业科学技术二等奖，第2完成人
2012年《功能脂质特色资源高值化利用关键技术的研究与应用》获湖北省科技进步一等奖，第6完成人
2015年《一种制取植物油的物理方法》获中国专利优秀奖，第3完成人
2006年《一种高含油料脱皮膨化制取油脂和饼粕的方法》获中国专利优秀奖，第3完成人
2014年《非食用油脂资源生物柴油转化关键技术研究与应用》获中国农科院科技成果一等奖，第3完成人
2005年《双低油菜脂质蛋白深加工技术的研究与应用》获湖北省科技进步一等奖，第3完成人
2013年《油茶籽高效加工利用关键技术的研究与应用》获中国农科院科技成果一等奖，第2完成人
1. Jefferson G.Degon , Chang Zheng, Abdeen Elkhedirc, Bo Yang, Qi Zhou, Wenlin Li*, Effect ofmicrowave pre-treatment on physical quality, bioactive compounds, safety riskfactor, and storage stability of peanut butter，Oil Crop Science，2021,6，137-144.
2. 李信，郑畅，上官慧娟，杨博，李文林*，响应面法优化微波预处理文冠果冷榨工艺的研究，中国油脂，2020，45(3)，8-12.
3. 李信，上官慧娟，杨博，李文林*，基于微波预处理压榨文冠果油储藏期间的品质研究，中国油脂，2020， 45( 4)，41-45.
4. 李文林，彭宣炎，杨博，黄凤洪*，油茶果脱壳技术与设备研究，中国油脂，2018，43( 4)，151-154.
5. 王未君，杨博，刘昌盛，黄凤洪，李文林*，蔗糖脂肪酸三酯在菜籽油脱磷工艺中的应用及蔗糖酯磷脂复合物的制备，中国油料作物学报，2018，40( 6)： 889-894.
1. 防止油料滑膛的双螺旋榨油机，2014，发明专利,专利号ZL201210037727.8
2. 油茶青果脱壳机，2016，发明专利，专利号ZL201410555553.3
3. 一种制取植物油的物理方法，2014，发明专利，专利号ZL201310234272.3
4.一种基于物理场的油料细胞膨化破壁制油的方法，2019，发明专利，专利号ZL201810948935.0
5.一种植物油加工方法，2019，发明专利，专利号ZL201610134424.61. 油菜生产机械化技术，2018年，参编，科学出版社.
2. 油菜丰产新技术，2014年，参编，中国农业科学技术出版社.
3. 生物柴油制造技术，2009年，参编，化学出版社.
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