本课题组共有在职职工三名，博士后1名，在读及客座研究生8名。课题组主要研究方向是农业细胞工厂与酶制剂。

近年来，课题组主持国家自然基金6项，国家“863”项目、转基因专项及省部级项目二十余项。

     长期从事微生物酶制剂的创制、改良及开发利用；微生物智能细胞工厂的创建等研究工作，先后开发了葡萄糖氧化酶、乳糖酶、果胶酶、凝乳酶等多种食品酶制剂的高效表达和应用技术。作为课题组长和所农业微生物学研究中心副主任主持或参加国家十一五、十二五“863”、转基因重大专项、国家自然科学基金、农业科技成果转化等课题十余项。

近五年发表SCI代表性论文近三十篇，获得授权中国发明专利15项，美国发明专利1项，其中乳糖酶和葡萄糖氧化酶高效生产技术2项成果已产业化。

近五年代表论文

1.Jiao Jian, Wang Shuai, Tian Hui, Xu Xinxin, Zhang Yuhong, Liu Bo* , Zhang,Wei*, Decreased expression of LRA4, a key gene involved in rh- amnosemetabolism, caused up-regulated expression of the genes in this pathway andautophagy in Pichia pastoris，AMB Express, 2020, 10(1):37.

2. Jiao Jian, Wang Shuai, Liang Mingli, Zhang Yuhong, Xu Xinxin, Zhang Wei*; Liu, Bo*, Basaltranscription profiles of the rhamnose inducible promoter P-LRA3 and thedevelopment of efficient P-LRA3-based systems for markerless gene deletion anda mutant library in Pichia pastoris,Current Genetics, 2019, 65(3): 785-798.

3.Chao Fan, Xinxin Xu, Liya Song, Weishi Guan, Jinyang Li, Bo Liu,Pengjun Shi, Wei Zhang*,The use ofAgrobacterium‑mediated insertional mutagenesis sequencing toidentify novel genes of Humicola insolensinvolved in cellulase production, 3 Biotech , 2018, 8:153.

4. Jiaojiao Wang, Yuhong Zhang, Xing Qin, DeqingZhang, Jinyang Li, He Huang,* Wei Zhang*,EfficientExpression of an Acidic Endopolygalacturonasefrom Aspe-  rgillus niger and ItsApplication in Juice Production，  J. Agric. Food Chem.,2017 65(13), 2730–2736.

5. Jinyang Li, Xinxin Xu, Pengjun Shi, Bo Liu, YuhongZhang, Wei Zhang*, Overexpressionand characterization of a novel endo-β-1,3(4)- glucanase from thermophilicfungus Humicola insolens Y1, ProteinExpression and Purification, 2017. 138:63-68.

6. Xu X, Li J, Shi P, Ji W, Liu B, Zhang Y, Yao B*, Fan Y, Zhang W*,The use of T-DNA insertionalmutagenesis to improve cellulase production by the thermophilic fungus Humicola insolens Y1, 2016, ScientificReports, Aug 10;6:31108.doi: 10.1038/srep31108.

7. Liu B, Zhang Y, Zhang X, Yan C, Zhang Y, Xu X, Zhang W*, Discoveryof a rhamnose utilization pathway and rhamnose-inducible promoters in Pichia pastoris. Scientific Reports,2016, Jun 3;6:27352. doi: 10.1038/srep27352.

8. Xu X, Li J, Zhang W*, Huang H, Shi P, Luo H, Liu B, Zhang Y, Zhang Z, Fan Y, Yao B*, A Neutral Thermostable β-1,4-Glucanase from Humico- la insolens Y1 with Potential for Applications in VariousIndustries, 2015, PLoS One, Apr24;10(4):e0124925. doi: 10.1371.

   代表性授权专利

1.一种具有高转糖苷活性的β-半乳糖苷酶组合突变体及其制备方法和应用, 中国发明专利，ZL201410514519.1，2020年3月授权，第一发明人。

2.果胶裂解酶优化基因及其表达载体和应用，中国发明专利，ZL201610179466.1，2020年1月授权，第二发明人。

3.从毕赤酵母中分离的鼠李糖诱导型启动子及其应用，中国发明专利，ZL2016101799491， 2019年7月授权，第二发明人。

4.β-galactosidasemutant with high transglycosidase activity, and preparation method thereof anduse thereof. 美国专利，US 10,053,682 B2，2018年8月授权，第一发明人。

5.一种具有高转糖苷活性的β-半乳糖苷酶组合突变体及其制备方法和应用,中国发明专利，ZL201410514519.1，2017年12月授权，第一发明人。

6.鼠李糖诱导型启动子及其应用，中国发明专利，ZL2014102009104，2017年6月授权，第二发明人。

7.耐热中性纤维素酶Cel6C及其编码基因和应用，中国发明专利，ZL201410528596.2，2016年9月授权，第一发明人。

8.葡聚糖酶Cel16A及其编码基因和应用，中国发明专利，ZL201410528717.3，2016年9月授权，第一发明人。