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谢纯良,女,1984年10月生,博士,硕士生导师,中国农业科学院青年英才计划所级人才,长沙市杰出创新青年,湖南省涟源市“三区”科技人才。现为中国农业科学院副研究员,中国农业科学院麻类研究所农产品加工微生物遗传改良与应用团队执行首席科学家。主要从事益生菌功能研究、生物发酵化妆品新原料与保健食品制备技术研究与应用。先后主持国家自然科学基金项目、国家博士后面上项目、湖南省自然科学基金、中国农业科学院基本业务费等项目多项,第二完成人获得湖南省技术发明奖二等奖1项;在 Bioresource Technology 等期刊发表论文30 余篇,其中SCI 收录论文20 多篇;获得授权国家发明专利13项。开展发酵类食品及化妆品原料相关研发工作,与广东新宝堂生物科技有限公司、湖南忠食农业生物科技有限公司、湖南御家化妆品制造有限公司、云南雅赫生物科技有限公司等5家公司开展技术开发和服务,获得成果转化收入200多万元。
1. 第66批中国博士后科学基金面上资助二等资助(资助编号:2019M661569), 8万元, 主持
2. 中国农业科学院基本科研业务费专项院级统筹项目, Y2019XK15,益生菌对肝脏部分切除术后肠道微生物及肝脏再生代谢通路的影响,2019/01-2020/12, 57万元, 已结题, 主持
3. 湖南省自然科学基金青年基金项目, 2020JJ5641, N-糖基化修饰调控芳基醇氧化酶活性和热稳定性分子机制研究, 2020/1-2022/12, 5万元, 主持
4. 长沙市科技计划项目, kq1905050, 长沙市杰出创新青年培养计划, 2019/11- 2024/11, 50万元, 主持
一、近三年发表代表性论文
1. Xie Chunliang,Gong Wenbing, Zhu Zuohua, Zhou Yingjun, Yan Li, Hu Zhenxiu, Ai Lianzhong*, PengYuande*. Mapping the Secretome and Its N-Linked Glycosylationof Pleurotus eryngii and Pleurotus ostreatus Grown on Hemp Stalks.Journal of agricultural and food chemistry. 2019, 67: 5486-5495.(SCI 一区)
2. Xie Chunliang,Yan Shaowei, Zhang Zhoumei, Gong Wenbing, Zhu Zuohua, Zhou Yingjun, Yan Li, HuZhenxiu, Ai Lianzhong*, Peng Yuande*. Mapping the metabolic signatures offermentation broth, mycelium, fruiting body and spores powder from Ganodermalucidum by untargeted metabolomics. LWT-food science and technology. 2020, 129,109494. (SCI 一区)
3. Xie Chunliang,Gong Wenbing, Zhu Zuohua, Zhou Yingjun, Xu Chao, Yan Li, Hu Zhenxiu, AiLianzhong*, Peng Yuande*. Comparative secretome of white-rot fungi revealsco-regulated carbohydrate-active enzymes associated with selective ligninolysisof ramie stalks. Microbial Biotechnology. 2021, 14(3):911-922. (SCI 一区)
1. 植物乳杆菌在促进肝脏再生方面的应用.谢纯良; 彭源德; 艾连中; 朱作华; 龚文兵; 周映君; 夏永军; 严理; 胡镇修. ZL 2020 1 1510371.6
2. 一种茶树菇栽培基质及其制备与栽培方法. 谢纯良, 彭源德, 洪益秋, 严理, 朱作华, 龚文兵, 胡镇修. ZL 2016 1 0669401.5
3. 一种微生物酶解糖化秸秆的方法. 谢纯良; 彭源德; 朱作华; 龚文兵; 周映君; 严理; 胡镇修. ZL 2018 11116111.3
4. 杏鲍菇酵素及其制备方法. 谢纯良, 彭源德, 洪益秋, 朱作华, 严理,龚文兵, 龙济宇, 洪仁狄. ZL 2016 10169838.2
5. 一种发酵提取剑麻皂素的方法. 谢纯良; 彭源德; 陈伟南; 杨琦; 朱作华; 龚文兵; 严理; 陶进转; 胡镇修. ZL 2017 10028815.4
6. 一种制备灵芝子实体发酵物的方法、发酵物及其应用. 谢纯良, 彭源德, 龚文兵, 朱作华, 严理, 胡镇修. ZL 2017 11249287.1
7. 黑芝菌丝发酵液及其制备方法,具有抗氧化及美白功效的化妆品. 谢纯良; 彭源德; 龚文兵; 冯湘沅; 朱作华; 严理; 胡镇修. ZL 2017 11251044.1
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